Русский
Английский
Немецкий
Китайский
Translate
hunterhut@yandex.ru
Обратный звонок
Главная » Питание

Питание

На нашей базе отдыха расположен свой кафе-бар, рассчитанный на 30 посадочных мест, а также летняя веранда, принимающая около 60 человек. На летней кухне расположен небольшой кухонный комплекс, включающий в себя мангал, казан, вертел и тандыр для приготовления хлеба.

Для туристов предлагается на выбор два типа питания: полный пансион или а-ля карт. Комплексное питание осуществляется:

  • Завтрак с 8.00 до 10.00
  • Обед с 13.00 до 15.00
  • Ужин с 18.00 до 20.00

Приготовление блюд по заказному меню обсуждается заранее.

Мы пользуемся только высококачественными продуктами от проверенных поставщиков, всегда учитываем пожелания гостей по выбору тех или иных видов питания, по желанию заранее оговариваем и предоставляем гостям диетическое, постное, детское питание.

Среди фирменных блюд, конечно же блюда из рыбы и дичи:

  • Шурпа по-охотничьи
  • Уха рыбацкая по-Валдайски
  • Рассольник Новгородский со сметаной
  • Пельмени с рыбой ручной лепки
  • Голубцы домашние
  • Котлеты из лося в брусничном соусе
  • Стейк из свинины на гриле
  • Гречка по-купечески с лесными грибами
  • Фирменная индюшка на вертеле
  • Овощи на гриле по-деревенски

... и многое другое.

Наши повара не используют замороженную рыбу и мясо, поэтому существует некоторая сезонность блюд.

Мы всегда делаем свои заготовки: овощные и грибные соленья и маринады, варенье из лесных ягод. У нас можно приобрести целебное барсучье и медвежье сало.

Мы предлагаем услуги нашего кафе-ресторана в организации банкетов, дней рождения и других праздников. Посмотреть банкетное меню

Телефон кафе–бара: 8-921-606-14-41

Забронировать номер
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!