Питание

На нашей базе отдыха расположен свой кафе-бар, рассчитанный на 30 посадочных мест, а также летняя веранда, принимающая около 60 человек. На летней кухне расположен небольшой кухонный комплекс, включающий в себя  мангал, казан,  вертел и тандыр для приготовления хлеба.

Для туристов предлагается на выбор два типа питания: полный пансион или а-ля карт. Комплексное питание осуществляется:

• Завтрак с 8.00 до 10.00
• Обед с 13.00 до 15.00
• Ужин  с 18.00 до  20.00

Приготовление  блюд по  заказному меню обсуждается  заранее.

Мы пользуемся  только высококачественными  продуктами  от  проверенных поставщиков, всегда учитываем пожелания гостей по выбору тех или иных  видов  питания, по желанию заранее оговариваем и предоставляем гостям диетическое, постное, детское питание.
Среди фирменных блюд, конечно же блюда из рыбы и дичи:

• Щука фаршированная
• Карп из пруда
• Картофель по генеральски
• Уха
• Пельмешки
• Плов
• Копченная рыбка

... и многое другое.

Наши повара  не используют  замороженную рыбу и мясо, поэтому существует некоторая сезонность блюд.

Мы всегда  делаем свои заготовки: овощные и грибные соленья и маринады, варенье из лесных ягод. У нас можно приобрести целебное барсучье и медвежье сало.

Мы предлагаем услуги нашего кафе-ресторана в организации банкетов, дней рождения и других праздников.

Телефон кафе–бара: 8-921-606-14-41